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こだわりもつ鍋
もつ鍋の2TOPは、牛テール出汁の塩もつ鍋と、海老醤油の明太子もつ鍋。道産もつはある程度煮込んでも、プリッと食感を保ち、口に入れると脂の旨味が爆発します♪
鮮度抜群
もつ・お肉類は、店主が何度も産地へ行き、納得のいくものだけを選別。鮮度状態にも徹底してこだわり、お肉類は生でも食べられるほどのフレッシュさ！
多彩な串・刺し
串物・刺し物、共に豊富なお肉と部位をご用意。串物は牛ハツ・シマチョウなどの定番系から豚のノドブエなどの希少部位まで10種類以上をご提供！
びらとり和牛
当店の1Fにある「久保屋」が誇る「びらとり和牛」もご提供。ステーキや肉寿司など、久保屋の大人気メニューをにく久に居ながらお楽しみ頂けます。
ゆったり店内
店内はカウンターとテーブル席を有し、最大30名様をご収容。少人数・団体を問わず使い勝手抜群で、週末は遅くまで営業。1次会はもちろん、0次会や2次会も大歓迎！